KIMIA ORGANIK
Febrero 13, 2023
Qurrota Aýun, Angelina Rosmawati, Dessy Agustina Sari, Kasta Gurning, Yulianita Pratiwi Indah Lestari + 11 more authors

Metrics

  • Eye Icon 20 views
  • Download Icon 0 downloads
Metrics Icon 20 views  //  0 downloads
KIMIA ORGANIK Image
Abstract

Kimia organik mewarnai kehidupan kita sehari-hari. Kita terbuat dan dikelilingi oleh senyawa organik. Hampir semua proses dalam makhluk hidup melibatkan senyawa organik. Pada dasarnya penerapan kimia organik adalah studi yang mempelajari tentang benda hidup yang mencakup penyusun dari makhluk hidup tersebut dan bagaimana struktur yang ada di dalamnya. Oleh karena itulah cabang studi kimia ini pada awalnya hanya terbatas pada senyawa yang diproduksi oleh makhluk hidup, namun sekarang ini ilmu kimia organik telah meluas sehingga mencakup zat-zat buatan juga. Aplikasi ilmu ini pun juga sangat besar seperti pada industri obat obatan, petrokimia, makanan, bahan peledak, pewarna, kosmetik, dan lain sebagainya. Penyusun utama makhluk hidup, yaitu protein, lemak, karbohidrat, asam nukleat, enzim, dan hormon adalah zat organik. Bensin, oli, ban, pakaian, kayu, kertas, obat, wadah plastik, dan parfum, semuanya zat organik. Pada pemberitaan di koran atau televisi sering pula disebut-sebut istilah kolesterol, lemak tak jenuh, polimer, nikotin, ekstaksi, melamin, atau formalin. Semua istilah tersebut mengacu pada zat organik. Dengan kata lain, kimia organik lebih dari sekedar cabang ilmu yang dipelajari oleh kimiawan atau mahasiswa calon dokter, apoteker, ahli pertanian, atau ahli peternakan. Kimia organik merupakan bagian dari peradaban manusia itu sendiri. Kimia organik meliputi bidang yang sangat luas. Untuk mempermudah dalam mempelajarinya, senyawa organik dikelompokkan berdasarkan kemiripan sifat yang dimilikinya. Sifat-sifat senyawa organik sangat bergantung pada bagaimana strukturnya. Oleh karena itu, struktur senyawa organik dipelajari pada bagian awal, dilanjutkan dengan pengenalan senyawa-senyawa organik, dan sifat-sifat umum yang dimiliki pada setiap kelompok senyawa organik. Untuk memudahkan pembahasan materi, baik pada buku ini maupun buku-buku selanjutnya, tatanama umum senyawa organik mulai diperkenalkan pada buku ini. Secara khusus, tatanama dan sifat-sifat setiap kelompok senyawa organik dibahas lebih mendalam pada buku-buku berikutnya. Dengan demikian, setelah mempelajari modul ini anda diharapkan dapat memahami struktur, klasifikasi, dan sifat-sifat senyawa organik.

Full text
Show more arrow
 
More from this repository
METODE PRAKTIS BELAJAR SENAM AKTIVITAS RITMIK
METODE PRAKTIS BELAJAR SENAM AKTIVITAS RITMIK Image
MANAJEMEN KOPERASI DAN UMKM
MANAJEMEN KOPERASI DAN UMKM Image
🧐  Browse all from this repository

Metrics

  • Eye Icon 20 views
  • Download Icon 0 downloads
Metrics Icon 20 views  //  0 downloads